Ricotta

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Ricotta
Pote 500grs 

El queso ricotta es una especie de requesón italiano,pero con una textura más fina, por lo general se prepara con leche de vaca o de oveja, gracias a que es muy suave y cremoso, puede utilizarse para preparar prácticamente todo tipo de recetas, saladas y dulces.

Su sabor es muy neutro y nada fuerte, por eso es ideal para combinar con todo tipo de ingredientes y especias.

Origen: Uruguay

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